Laori de 'na olta

Con "Laori de 'na olta", vogliamo rivivere le attività tradizionali praticate per secoli nel nostro territorio e oggi quasi dimenticate. Gesti antichi come quelli di gusar la falce, saperi tramandati attorno al lavatoio, sapori e odori provenienti dal casel. Le nostre tradizioni sono un patrimonio con cui affrontare il futuro: in qualche angolo della Valbelluno sono ancora vive. Ecco perché illustrare questi laori de 'na olta: per capire come si svolgevano mestieri tramandati attraverso gesti, sgardi e poche parole, con l' uso di strumenti e abiti tradizionali... e per riscoprire il nostro dialetto insieme alle molte storie e leggende raccontate in queste valli. Con la possibilità di vedere, toccare e assaggiare.

EVENTO!: DAL LATTE AL FORMAGGIO COME 'NA OLTA
Domenica 24 luglio 2005: Il mulino del formaggio a Celarda
Una giornata alla rinata Latteria di Celarda a fare il formaggio come un tempo, utilizzando la fonte di energia più ricca e pulita che c'è: l'acqua del mulino! Un mestiere da riscoprire, i sapori da gustare.
Ritrovo: stazione di Feltre ore 9,30 - Dislivello: assente
Interessi: cultura, tradizioni, attrezzi e mestieri di un tempo
In collaborazione con l'Associazione Culturale di Celarda.

LA VENDEMMIA DE 'NA OLTA
Domenica 18 settembre 2005:
Vigne, uva, mosto e mastelli a Vignui!
Una giornata assieme per riscoprire il più importante evento dell'autunno: la vendemmia! Con gli attrezzi e i sistemi di un tempo, tutti al lavoro tra le vigne di Vignui
Ritrovo: piazza di Vignui ore 9,30 - Dislivello: assente
Interessi: cultura, tradizioni, attrezzi e mestieri di un tempo
In collaborazione con l'Associazione del Casèl di Vignui.